CA2 Costa** Caja 6 Botellas

Descripción

Nota de cata

Rojo profundo y matices violáceos. Éste es un Carmenere potente, complejo y diferente, donde resalta la cara frutal de la variedad, destacando un perfil fresco con frutas rojas y leves notas especiadas, con buena frescura y tensión. Un Carmenere lleno de vida y energía. En boca es un vino vibrante, jugoso, con una buena concentración, destacando taninos maduros y profundos, con un largo final. Presenta una gran estructura y mineralidad.

Maridaje y servicio

Ideal para acompañar carnes a la parrilla, cordero y quesos azules. Servir idealmente entre 16º y 18ºC.

Envejecimiento y guarda

100% del vino envejece en barrica nueva y de segundo uso, de roble francés por 14 meses. Luego, tiene una guarda en botella de mínimo 9 meses, antes de su comercialización.